「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の2020年度上半期飲酒回数ランキング！

新型コロナウイルス禍において、自宅で飲食を楽しむ人が増えました。「オンライン飲み会や「オンライン帰省」など新しい生活様式に、お酒とともに楽しく適応してきた方々も多いかと思います。

そのような中、2020年10月1日から酒税が変わります。2018年の酒税改正で2026年までに段階的に下記のように酒税が変わっていきます。

図１．酒税改正の流れと税率

図１は税率を１缶（350ml）換算で、2020年10月から2026年10月までの酒税改正の流れを示しています。今年の10月からは、ビールは７円下がり、新ジャンルは９.８円上がります。

「新ジャンル」は2023年10月には「発泡酒」と統合され、2026年10月には現在の「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の区分がなくなり、「発泡性酒類」として統一されることになります。

そこで今回は、「酒税改正直前！ビール、発泡酒・新ジャンルの飲酒回数ランキング」を「食事データ分析ツール」より統計分析した結果を紹介します。

▼「発泡酒・新ジャンル」の飲酒回数は「ビール」の約1.15倍！

2020年度上半期（2020年4月1日～2020年9月28日）の「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の飲酒回数ランキングを調べました。
それぞれの飲酒回数ですが、「ビール」が26,775回、「発泡酒」が15,229回、「新ジャンル」は15,305回でした。

表１．2020年度上半期ビールの飲酒回数ランキング

2020年4月1日～9月28日の期間で「ビール」の飲酒回数　n=26,775

表２．2020年度上半期「発泡酒」の飲酒回数ランキング

2020年4月1日～9月28日の期間で「発泡酒」の飲酒回数　n=15,229

表３．2020年度上半期「新ジャンル」の飲酒回数ランキング

2020年4月1日～9月28日の期間で「新ジャンル」の飲酒回数　n=15,305

「ビール」はアサヒビールの「アサヒスーパードライ」、「発泡酒」はアサヒビールの「アサヒスタイルフリー〈生〉」、「新ジャンル」はサントリー「金麦〈糖質75%オフ〉」が１位でした。

その中でも一番飲酒回数の多かったアサヒビールの発泡酒「アサヒスタイルフリー〈生〉」は、2007年に業界初の「糖質ゼロ」の発泡酒として発売されています。

発泡酒は”麦芽の比率が50％未満である、もしくは副原料の使用割合が5％を超えるもの”と定義されています。麦芽の比率や、副原料に何が使われているかで、商品によって味わいが変わるのが魅力ですね。

次からはそれぞれの１位商品の属性別飲酒回数など、統計分析した結果を紹介します。

▼圧倒的男性人気のアサヒスーパードライ

「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」それぞれの１位である、アサヒビールの「アサヒスーパードライ」、「アサヒスタイルフリー〈生〉」、サントリーの「金麦〈糖質75%オフ〉」について性別・年代別の飲酒割合をみてみます。

グラフ１．「アサヒスーパードライ」の飲酒割合（性別・年代）

グラフ１は「アサヒスーパードライ」の飲酒回数を年代・性別でみたものです。20代をのぞく各年代で、男性の割合が女性の約４倍となり圧倒的な男性人気がうかがえます。年代で見ると、40代と50代の男性で半数以上の飲酒割合となっています。

「アサヒスーパードライ」は1987年に”日本初”の「辛口・生ビール」として誕生しています。いわば辛口ビールの先駆者であり、私たちの印象にも強く残っているのかもしれませんね。

グラフ２．「アサヒスタイルフリー〈生〉」の飲酒割合（性別・年代）

グラフ２は「アサヒスタイルフリー〈生〉」の飲酒割合です。50歳以上の年代を除き、各年代の男女差は大きくなく、40代の飲酒割合が高いという結果でした。

グラフ３．「金麦〈糖質75%オフ〉」の飲酒割合（性別・年代）

グラフ３は「金麦〈糖質75%オフ〉」の飲酒割合です。30代、40代の男性が半数以上の割合を占め人気ですが、40代女性も21%と後に続きます。

▼体型問わず飲むときは飲む！ビール、発泡酒、新ジャンル

続いて、同じく各カテゴリー１位商品の性別・体型別の飲酒割合を紹介します。

グラフ４．「アサヒスーパードライ」飲酒割合（性別・体型）

グラフ４は「アサヒスーパードライ」の性別・体型別食事割合です。男性、女性ともに、普通型、肥満型の体型で飲酒割合が高いという結果でした。

グラフ５．「アサヒスタイルフリー〈生〉」飲酒割合（性別・体型）

グラフ５は「アサヒスタイルフリー〈生〉」の性別・体型別の飲酒割合です。男性は体型別に大きな違いはなく、女性は痩せ型の飲酒割合は低いものの、普通型、肥満型の飲酒割合は同等でした。

性別、体型に問わず人気であることが伺えます。

グラフ６．「金麦〈糖質75%オフ〉」の飲酒割合（性別・体型）

最後に、グラフ６は「金麦〈糖質75%オフ〉」の性別・体型別飲酒割合です。男性痩せ型の割合が高く、次いで肥満型、普通型と続きました。

金麦は「新ジャンル」（第３のビールともいわれる）に分類されます。”ビール”と呼ばれますが厳密にはビールではなく、「その他の醸造酒（発泡性）」と「リキュール類（発泡性）」の２つに分けられます。（ビールや発泡酒と違い２種類に分けられることから、新ジャンルと呼ばれるとも！）

前者は麦、麦芽を使っていないもの、後者は麦芽比率50％未満の発泡酒と麦由来のスピリッツを合わせたものです。そのため、「新ジャンル」は商品によって味わいや香りが大きく違います。

酒税改正により値段が上がってしまいますが、味比べをして気に入ったものを選ぶのも面白いかもしれませんね。