「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の2020年度上半期飲酒回数ランキング!

2020年度上半期もあと数日。この上半期は、新型コロナウイルス禍で緊急事態宣言が発令されるなど、私たちの生活は大きく変わりました。自粛生活の中で自宅で飲食を楽しむ方が増えたと思います。このような中、2020年10月1日から酒税が改正されます。ビールの酒税は段階的に下がり、新ジャンルは2023年に発泡酒に統合され、2026年には3種類の区分がなくなり発泡性酒類として統一されることが決まっています。
そこで今回は、カロミルユーザー65万人の「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の飲酒傾向を統計分析にて調査しました。(期間:2020年4月1日~2020年9月28日)

利用データ:食事データ分析ツール

新型コロナウイルス禍において、自宅で飲食を楽しむ人が増えました。「オンライン飲み会や「オンライン帰省」など新しい生活様式に、お酒とともに楽しく適応してきた方々も多いかと思います。

そのような中、2020年10月1日から酒税が変わります。2018年の酒税改正で2026年までに段階的に下記のように酒税が変わっていきます。

 

図1.酒税改正の流れと税率

図1

 

図1は税率を1缶(350ml)換算で、2020年10月から2026年10月までの酒税改正の流れを示しています。今年の10月からは、ビールは7円下がり、新ジャンルは9.8円上がります。

「新ジャンル」は2023年10月には「発泡酒」と統合され、2026年10月には現在の「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の区分がなくなり、「発泡性酒類」として統一されることになります。

そこで今回は、「酒税改正直前!ビール、発泡酒・新ジャンルの飲酒回数ランキング」を「食事データ分析ツール」より統計分析した結果を紹介します。

 

▼「発泡酒・新ジャンル」の飲酒回数は「ビール」の約1.15倍!

2020年度上半期(2020年4月1日~2020年9月28日)の「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」の飲酒回数ランキングを調べました。
それぞれの飲酒回数ですが、「ビール」が26,775回、「発泡酒」が15,229回、「新ジャンル」は15,305回でした。

 

表1.2020年度上半期ビールの飲酒回数ランキング

順位 メニュー 飲酒回数
1位 アサヒビール「アサヒスーパードライ 」 3912
2位 サッポロビール「サッポロ生ビール黒ラベル」 1476
3位 サッポロビール「ヱビスビール」 1340
4位 キリンビール「キリン一番搾り生ビール 」 1129
5位 サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」 1048
6位 サッポロビール「サッポロラガービール」 359
7位 サッポロビール「サッポロクラシック」 217
8位 サントリー「ザ・プレミアム・モルツ〈香るエール〉」 192
9位 キリン「キリン一番搾りプレミアム」 112
10位 サッポロビール「エビスビール 琥珀」 103

2020年4月1日~9月28日の期間で「ビール」の飲酒回数 n=26,775

 

表2.2020年度上半期「発泡酒」の飲酒回数ランキング

順位 メニュー 飲酒回数
1位 アサヒビール「アサヒスタイルフリー〈生〉」 5523
2位 キリンビール「淡麗グリーンラベル」 3242
3位 アサヒビール「アサヒオフ」 2914
4位 キリンビール「淡麗プラチナダブル」 1061
5位 アサヒビール「スタイルフリーパーフェクト」 405
6位 TOPVALU「バーリアル 糖質50%オフ」 352
7位 アサヒビール アサヒアクアゼロ  164
8位 サントリー セブンプレミアム ザ・ブリュー 糖質70%オフ 71
9位 サッポロビール「サッポロ 極zero(ゴクゼロ)」 33
10位 キリン「淡麗 極上<生>」 14

2020年4月1日~9月28日の期間で「発泡酒」の飲酒回数 n=15,229

 

表3.2020年度上半期「新ジャンル」の飲酒回数ランキング

順位 メニュー 食事回数
1位 サントリー「金麦〈糖質75%オフ〉」 4001
2位 アサヒビール「クリアアサヒ 贅沢ゼロ」 2621
3位 サントリー「金麦」 2103
4位 キリンビール「本麒麟」 2045
5位 アサヒビール「クリア アサヒ」 989
6位 キリンビール「のどごし<生>」 858
7位 キリンビール「のどごし ZERO」 634
8位 キリンビール「濃い味<糖質0>」 504
9位 サッポロビール「サッポロ 麦とホップ the gold」 411
10位 サントリー「金麦〈ゴールド・ラガー」 400

2020年4月1日~9月28日の期間で「新ジャンル」の飲酒回数 n=15,305

 

「ビール」はアサヒビールの「アサヒスーパードライ」、「発泡酒」はアサヒビールの「アサヒスタイルフリー〈生〉」、「新ジャンル」はサントリー「金麦〈糖質75%オフ〉」が1位でした。

その中でも一番飲酒回数の多かったアサヒビールの発泡酒「アサヒスタイルフリー〈生〉」は、2007年に業界初の「糖質ゼロ」の発泡酒として発売されています。

発泡酒は”麦芽の比率が50%未満である、もしくは副原料の使用割合が5%を超えるもの”と定義されています。麦芽の比率や、副原料に何が使われているかで、商品によって味わいが変わるのが魅力ですね。

 

次からはそれぞれの1位商品の属性別飲酒回数など、統計分析した結果を紹介します。

 

▼圧倒的男性人気のアサヒスーパードライ

「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」それぞれの1位である、アサヒビールの「アサヒスーパードライ」、「アサヒスタイルフリー〈生〉」、サントリーの「金麦〈糖質75%オフ〉」について性別・年代別の飲酒割合をみてみます。

 

グラフ1.「アサヒスーパードライ」の飲酒割合(性別・年代)

グラフ1-Sep-28-2020-06-49-22-39-AM

グラフ1は「アサヒスーパードライ」の飲酒回数を年代・性別でみたものです。20代をのぞく各年代で、男性の割合が女性の約4倍となり圧倒的な男性人気がうかがえます。年代で見ると、40代と50代の男性で半数以上の飲酒割合となっています。

「アサヒスーパードライ」は1987年に”日本初”の「辛口・生ビール」として誕生しています。いわば辛口ビールの先駆者であり、私たちの印象にも強く残っているのかもしれませんね。

 

グラフ2.「アサヒスタイルフリー〈生〉」の飲酒割合(性別・年代)

グラフ2-Sep-28-2020-07-01-27-16-AM

グラフ2は「アサヒスタイルフリー〈生〉」の飲酒割合です。50歳以上の年代を除き、各年代の男女差は大きくなく、40代の飲酒割合が高いという結果でした。

 

グラフ3.「金麦〈糖質75%オフ〉」の飲酒割合(性別・年代)

グラフ3-Sep-28-2020-07-49-17-70-AM

グラフ3は「金麦〈糖質75%オフ〉」の飲酒割合です。30代、40代の男性が半数以上の割合を占め人気ですが、40代女性も21%と後に続きます。

 

▼体型問わず飲むときは飲む!ビール、発泡酒、新ジャンル

続いて、同じく各カテゴリー1位商品の性別・体型別の飲酒割合を紹介します。

グラフ4.「アサヒスーパードライ」飲酒割合(性別・体型)

グラフ4-4

グラフ4は「アサヒスーパードライ」の性別・体型別食事割合です。男性、女性ともに、普通型、肥満型の体型で飲酒割合が高いという結果でした。

 

グラフ5.「アサヒスタイルフリー〈生〉」飲酒割合(性別・体型)

グラフ5-Sep-28-2020-07-59-58-93-AM

グラフ5は「アサヒスタイルフリー〈生〉」の性別・体型別の飲酒割合です。男性は体型別に大きな違いはなく、女性は痩せ型の飲酒割合は低いものの、普通型、肥満型の飲酒割合は同等でした。

性別、体型に問わず人気であることが伺えます。

 

グラフ6.「金麦〈糖質75%オフ〉」の飲酒割合(性別・体型)

グラフ6-4

最後に、グラフ6は「金麦〈糖質75%オフ〉」の性別・体型別飲酒割合です。男性痩せ型の割合が高く、次いで肥満型、普通型と続きました。

金麦は「新ジャンル」(第3のビールともいわれる)に分類されます。”ビール”と呼ばれますが厳密にはビールではなく、「その他の醸造酒(発泡性)」と「リキュール類(発泡性)」の2つに分けられます。(ビールや発泡酒と違い2種類に分けられることから、新ジャンルと呼ばれるとも!)

前者は麦、麦芽を使っていないもの、後者は麦芽比率50%未満の発泡酒と麦由来のスピリッツを合わせたものです。そのため、「新ジャンル」は商品によって味わいや香りが大きく違います。

酒税改正により値段が上がってしまいますが、味比べをして気に入ったものを選ぶのも面白いかもしれませんね。

 

まとめ

2020年度上半期は新型コロナウイルス禍で私たちの生活も大きく変わりました。自粛生活で自宅でお酒を楽しむことも増えたと思いますが、皆さまは「ビール」「発泡酒」「新ジャンル」どのお酒を好まれていますか?
今回の調査にあたり各メーカーのホームページを見てみると、開発までの秘話やこだわりなどが知れるのですが、大変興味深かったです。

10月から酒税改正でビールの値段が下がり新ジャンルの値段が上がりますが、これからの飲酒回数に変化はあるでしょうか?半年後ぐらいにまた調査してみようと思います。

ライフログテクノロジー社の「食事データ分析ツール」を使えば、一般料理名(自炊時)、商品名(市販の食品)、外食メニュー名で、年代、性別、体型といった属性別の食事データや都道府県別で集計した統計データを分析することができます。お気軽にお問い合わせください。

ライフログテクノロジー株式会社 info@calomeal.com

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データの算出方法

AIが食事を数値化する栄養管理・ダイエットアプリ「カロミル」のデータを元に算出しました。

※このデータは同一人物の複数回数入力を含みます。

カロミルは、カロリーのみでなく、糖質やたんぱく質の管理ができるようになっていますので、ロカボ・ダイエットや糖質制限にもご活用いただいています。

また、塩分や食物繊維の計算・記録もできますので、ダイエットのみならず、栄養バランス管理で健康管理にお役立ていただいています。